単糖２つが脱水縮合し、結合した構造の糖を二糖と呼ぶ。無色であり、甘みを持つ。還元性を持つものと持たないものがある。
還元基が残っているため、開環し還元性を示す。スクロース、トレハロース
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タラバガニ ポーションの通販 - au PAY マーケットカニ セット 三大蟹 (タラバガニ1肩 ズワイガニ2尾 毛ガニ2尾カニ セットの人気商品・通販・価格比較冬のごちそう かに（蟹）-通販・お取り寄せ【ぐるすぐり】22200.0000円タラバ蟹3肩 ポーション4セット 毛蟹2尾魚介の種類···ずわい蟹、タラバガニ、毛ガニ状態···冷凍、ボイルカニの部位···足、爪、むき身賞味期限2024年6月商品の情報table th{border: 1px solid #ccc !important;}カテゴリーその他>食品>魚介類(加工食品)商品の状態新品、未使用
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通常価格22200.0000円 (税込)
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ネットで買った安すぎる『訳ありカニ』が訳ありすぎたwwwww62匹の超高級なカニを鳥取の漁師さんから頂きました！豪快に焼いて蒸してカニ飯にして飲む！【究極の食べ物】毛ガニのミソでしゃぶしゃぶしたらやばかったｗｗｗｗ北海道枝幸町のタラバガニ漁｜枝幸の常日頃便利で食べやすい！プロが教えるタラバガニ足の簡単な剥き方～知って得する蟹のさばき方動画【海夢】
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糖のOH基と他の糖のOH基からH2Oが脱水され、結合した状態をグリコシド結合と呼ぶ。何番目の炭素同士が結合したかを示すため、数字を明記する。例：1-4結合（１番めとCと、４番目のCが結合している）。
